A kávémánia elfoglalta a világot. Nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné ezt az italt. Folyamatosan jelennek meg a piacon új készülékek, melyeket aromás és ízletes kávé készítésére szánnak. Minden vásárlónak lehetősége van otthoni használatra megfelelő készüléket választani. Csak annyit kell tennie, hogy hatalmas kínálatból ki tudja választani a megfelelő készüléktípust, amely minőségben és árban is tetszeni fog.

Gejzír kávéfőző

Kezdetben tanulmányoznia kell a funkcionalitását. Ez a készülék a következő elv szerint működik:

• vizet öntünk az alsó részbe;
• az elektromos áram hatására a víz felmelegszik;
• forró víz egy speciális csövön keresztül belép a tartályba kávéval;
• a víz többször áthalad a tartályon.

Fontos! Minél többször halad át a folyadék a tartályon, ahol a por található, annál ízletesebb és gazdagabb lesz az ital. A gejzír kávéfőző kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy minél nagyobb a készülék térfogata, annál nagyobb legyen a teljesítménye.

A gejzír kávéfőző fő előnyei

• univerzális készülék, ahol kávét és gyógyteákat készíthet;
• a kézi típusú eszközöket konnektor nélkül használják;
• könnyű kezelhetőség;
• az íze a legintenzívebb.

A hátrányok közé tartozik, hogy a kapacitást meghatározott számú italra számítják, így nem lehet kevesebbet főzni. Ráadásul a kávékészítés folyamata sokáig tart, ezért várni kell.

mohaachát

Így hívják az igazi olasz gejzír kávéfőzőt, amiből otthon eszpresszót készítenek. Olaszországban egy ilyen eszközt kávéfőzőnek vagy kávéfőzőnek hívnak. Először 1933-ban hozták létre, de néhány évtized után még mindig veszített népszerűségéből. Ez a kávéfőző annyiban különbözik, hogy százkét rekesze van fémszűrővel. Az alsó részbe vizet öntünk, a kávét pedig egy speciális lyukba öntik.

A felső rész bezárul, és a kávéfőzőt a tűzre kell küldeni. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a mokka gázon és elektromos tűzhelyen is működhet. Amikor a víz felforr, elkezd befolyni a felső részbe. Ilyenkor már kellemes aromát, illatot lehet hallani, amihez az ital elkészítése is társul. Ez a kávéfőző modell általában alumíniumból készül, ezért ajánlott meleg vízben mosni speciális tisztítószerek nélkül. Csak így mentheti meg az anyagot.

Rozskovaja

Az egyik legjobb választás a kávé szerelmeseinek. Segítségével minden ízlésnek és fantáziának megfelelő kiváló eszpresszót készíthet. Ezenkívül egy ilyen kávéfőzőben kényelmes cappuccino, latte és más kávéfajták elkészítése. Ez a gép nagynyomású gőzzel működik, amely áthalad a kávéporon. Eladók vannak gőzmodellek és vannak szivattyús opciók. Az első esetben a gőznyomás eléri az 5 bar-t. A szivattyús modellek nyomása 15 bar-ig különbözik, ezért gyakran használják ipari célokra. Otthoni használatra alkalmas egy közönséges szentjánoskenyér kávéfőző, amelyet sok vásárló keres.

Segített a cikk?