Ma a mechanikus köszörűk ritkák. Az ilyen eszközök a legtöbb otthoni konyhában és vendéglátóhelyen váltották fel az elektromos megfelelőket. Az elektromos húsdarálókat megfizethető ár jellemzi, ugyanakkor számos előnnyel rendelkeznek, beleértve a nagyobb teljesítményt és termelékenységet, a kényelmes és ergonomikus kialakítást és a sokoldalúságot.
Az elektromos húsdarálók hasznos tulajdonságai
Az ilyen konyhai készülékek számos előnnyel és tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek megkönnyítik az egyszerű és összetett ételek elkészítését:
- Az ilyen eszközök többfunkciósak. Egyforma hatékonysággal használhatók húsok, zöldségek, gyümölcsök darálására, aprítására.
- Az elektromos árammal működő húsdarálók biztonságosabbak.Használatuk során lehetetlen megsérülni a kezében, a termék lerakásakor a védelmet egy átgondolt védőkialakítás biztosítja.
- A modern elektromos húsdarálók térfogata, funkciója és kialakítása különbözik. Az ilyen változatos modellek lehetővé teszik a legjobb megoldás kiválasztását otthoni használatra vagy hosszú távú munkához, ha nagy mennyiségű terméket kell feldolgoznia. Ez szükséges a kávézókban, éttermekben és élelmiszeriparban az üres és a darált hús elkészítéséhez.
A legtöbb modern húsdaráló nemcsak vonzó kialakítású, hanem konstruktív és működési szempontból is előnyös. Könnyen szétszedhetők és összeszerelhetők, és minden elem könnyen megtisztítható a hús- vagy zöldségpép maradványaitól. Az ilyen eszközöket szokásos mosogatószerekkel moshatja, és egyes modelleket más edényekkel is el lehet helyezni mosogatógépben.
Erő
Minden elektromos húsdaráló teljesítményosztályokra osztható:
- kicsi (percenként körülbelül egy kilogramm húst dolgoz fel, az ilyen modellek teljesítménye 400 és 600 watt között változik);
- közepes (percenként akár másfél kilogramm terméket is képesek feldolgozni, teljesítményük 800-1500 watt);
- magas (legfeljebb két kilogramm húst lehet percenként feldolgozni, az ilyen eszközök maximális teljesítménye eléri a 3000 wattot).
Még a legkisebb teljesítményű modellek is nagyobb termelékenységet mutatnak a mechanikus húsdarálókhoz képest.
Az elektromos húsdarálók egyéb előnyei
Az elektromos húsdarálóknak a nagyobb teljesítményen kívül más előnyei is vannak:
- Az ilyen eszközök teljesítményükben megegyeznek az élelmiszer-feldolgozókkal, de ugyanakkor olcsóbbak is.
- A hús elektromos húsdarálóban történő feldolgozása a leggyorsabb húsdarálási mód.
- A technika nem igényel további rögzítést az asztal felületén.
A közepes és nagy teljesítményű modellek még az inás húst is képesek őrölni és őrölni, ami a mechanikai termékek számára nehéz.
Segített a cikk?