A betakarítás feldolgozása során még a legpontosabb háziasszonynak is kérdése lehet a serpenyő megégett lekvártól való megtisztításával kapcsolatban. Ehhez minden olyan lehetőség megfelelő, amelyet a korom, a lerakódás vagy a régi zsír nyomainak eltávolítására használnak. Nem szabad azonban általánosítani, fontos figyelembe venni a serpenyő lekvártól való tisztításának módszereit.
Égett cukor eltávolítása
Annak eldöntéséhez, hogy milyen lehetőségeket kell használnia az edények égetett karamelltől való tisztításához, fontos kideríteni, hogy milyen kéregréteg alakult ki. Enyhe égés esetén a terméket egyszerűen vízbe áztathatja, és kis mennyiségű mosószert önthet bele. Erősebb égésnél ez nem lesz elég, komolyabb módszerekre lesz szükség.
A külső lerakódások lemosása
Ha a serpenyő külseje piszkos, akkor az égett cukor eltávolításához egy nagy edénybe kell helyeznie és fel kell forralnia.Erre a célra egy liter vizet, 20 gramm háztartási szappant, 10 gramm ragasztót kell készíteni. Így kell eljárnia:
- a külső felületet szappannal dörzsöljük;
- ragasztót adunk hozzá;
- a serpenyőt nagy térfogatú tartályban forraljuk;
- az edényeket folyó víz alatt leöblítjük.
Rozsdamentes acél edény tisztítása
Szinte minden konyhában vannak ilyen edények. Ebben készül az étel, és készülnek a télre. Ezért gyakran aktuális a rozsdamentes acél edények tisztításának kérdése. Értékes termék az alma héja, mert sok hasznos összetevőt tartalmaz.
A korom tisztításához vegyen egy almahéjat, és tegye egy serpenyőbe, majd öntse fel vízzel, hogy az égett területek elrejtődjenek. Fedővel letakarva negyed órát forraljuk. Ezután a tüzet eloltjuk, és a serpenyőt hagyjuk teljesen kihűlni. Az ilyen manipulációk után a kéreg könnyen eltávolítható egy fából készült spatulával. Továbbá a víz alatti öblítés mindenképpen javasolt a sötét foltok kialakulásának megelőzése érdekében.
Alumínium edények tisztítása
Az alumínium edények vékony védőréteggel rendelkeznek, hajlamosak a vegyszereknek való kitettség miatti tönkremenetelre. Ne használjon súrolószert, mert ez azt a tényt eredményezi, hogy az edények későbbi használata során káros vegyületek szabadulnak fel.
Citromsavval megszabadulhatsz a lekvár maradványaitól. Ehhez óvatosan próbálja meg eltávolítani a maradványokat egy kanállal. Töltsön meg egy serpenyőt vízzel, hogy ellepje a kormot. Ha a cukor csak az aljára ég, akkor néhány centiméteres vízrétegre lesz szükség. Ezután minden liter folyadékhoz hozzá kell adni egy teáskanál savat. A serpenyőt fedővel lefedjük, és 10 percig forraljuk. A víz is kifolyik azzal együtt, ami megégett. Ezután az edényeket a szokásos módon el kell mosni.
Bármely nőnek, aki ételt főz, előfordulhat, hogy megégett. Ez főleg a lekvár főzése közben történik. Meglehetősen problémás a fémbevonatok tisztítása anélkül, hogy károsítaná őket. De számos lehetőség van, amellyel megszabadulhat ettől a problémától.
Segített a cikk?